चीनी के अधिक इस्तेमाल को लेकर लोग हो रहे सचेत:दुनिया में करीब 37% लोगों को ‘चीनी कम’ चाहिए, इसलिए बड़ी कंपनियां शकर के नए विकल्प तलाश रहीं, 3 का प्रयोग बढ़ रहा